Elpincho ‘Torrija de panceta y yema’ del bar El Quizal Restaurant, de Autol, ha resultado ganador del ‘Delantal de Oro’ del XIX Concurso de Pinchos de La Rioja.El ‘Delantal de Plata‘ ha sido para el cocinero y repostero calagurritano Gabriel Pérez Gaona por por ‘Artesano 100%’, un pincho elaborado con pan de cristal, cabeza de jabalí de
CochinoBocado, la tapa ganadora del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. De entre todas ellas, la favorita del jurado (presidido en esta ocasión por el prestigiosoDuranteeste fin de semana y puente de la Inmaculada, el Ayuntamiento de Murillo de Río Leza ha convocado al octavo concurso de pinchos de Murillo de Río Leza. El jurado estará La31ª edición de la Fiesta arranca este jueves 11 con la Demostración de Pinchos y se extenderá hasta la Torrada Popular el último sábado de febrero Delos cocineros participantes en el Máster de Pinchos, 10 han sido seleccionados por la feria y los otros dos son los ganadores del Delantal de Oro y del Delantal de Planta del XXI Concurso de Pinchos de La Rioja, celebrado recientemente en Logroño. Los cocineros participantes son: 1.- ERFhZMT.